Jums reikės:

250 g virtų burokėlių
30 g krienų
10 ml vyno acto
Druskos, cukraus, kmynų, aliejaus.

Instrukcijos:

Marinatui actą praskieskite nedidelių kiekiu vandens, pasaldinkite, įdėkite kmynų ir griežinėliais pjaustytų krienų.
Burokėlius supjaustykite griežinėliais, užpilkite marinatu ir palaikykite 24 valandas. Patiekdami užpilkite aliejaus.