Jums reikės:
500 g varškės
8 šaukštų miltų
4 šaukštų cukraus
2 trynių
3 kiaušinių
1 pak. Kepimo miltelių,
Sutarkuotos citrinos žievelės, druskos,
0,5 kg kiaulienos taukų spurgoms virti
Instrukcijos
Kiaušinius išsukite su cukrumi. Varškę pertrinkite ir sumaišykite su kiaušiniais. Suberkite persijotus miltus, kepimo miltelius, druską, citrinos žievelę. Tešlą išminkykite ir suformuokite graikinio riešuto dydžio spurgeles. Virkite įkaitintuose riebaluose, kol pagels. Dar šiltas pabarstykite cukraus pudra.
Lankytojų komentarai
Dar niekas neparašė komentaro to “Spurgos su varške”