Jums reikės:
4 pomidorų
1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
½ šaukštelio čiobrelių
1 kiaušinio
1 šaukšto pieno
2 riekių duonos
4 šaukštų „Pesto“ padažo
4 šaukštelių sviesto arba 2 šaukštų alyvų aliejaus
4 gabalėlių kumpio
Instrukcijos
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Pomidorus perpjaukite per pusę, įpjautą puse sudėkite ant skardos. Užpilkite aliejumi, pabarstykite čiobreliu ir prieskonių. Suplakite kiaušiį su pienu, įberkite prieskonių. Užpilkite šį mišinį ant pomidorų ir kepkite 25 minutes orkaitėje.
Duona iš abiejų pusių sutepkite „Pesto“ padažu ir palikite 30 sekundžių.
Į keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite. Duona sudėkite ant keptuvės ir kepkite 2 minutes, perdėkite į lėkštę. Ant duonos uždėkite kumpio gabalėlius ir patiekite su pomidorais.
Lankytojų komentarai
Dar niekas neparašė komentaro to “Duona su kiaušiniais, pomidorais ir kumpiu”