Nemalonus pilvo pūtimo jausmas, rėmuo… Dažniausiai dėl to esame kalti mes patys – užsirštame, prarandame saiką, maisto derinimo principus ir valgome viską, kas pakliūva. Per didelis kiekis riebaus, aštraus, sūraus, saldaus maisto sutrikdo kepenų, skrandžio, kasos veiklą.
Kodėl pradedame blogiau jaustis? Pagrindinė priežastis – neracionali, pernelyg gausi mityba. Prisipažinkite, juk tikrai valgome daug daugiau nei įprasta [...]
'Straipsniai' įrašai
Jauskite saiką
Persivalgyti pavojinga
Anot dietologų, nuolat kemšant be saiko, ne tik storėjama, bet ir daroma didelė žala organizmui.
Kąsnelis po kąsnelio ir nė nepajuntame, kaip skrandis išsipučia it balionas. Apima mieguistumas, sunku susikaupti, stinga energijos, nes persivalgius apsunksta visas organizmas. Išsitempęs skrandis sukelia šleikštulį, sunkumo pojutį, pučia pilvą. Kadangi spaudžiama ir diafragma, stinga oro, sunku kvėpuoti. Labiausiai kenčia virškinamasis [...]
Sėmenys ne tik gydo
Linų sėklos greitai brinksta skrandyje, todėl ilgam suteikia sotumo. Jei kamuoja vilko apetitas, kasdien valgykite sėmenų, jais gardinkite košę, salotas ir kitus patiekalus. Be to, nušausite du zuikius, nes gausite organizmui reikalingų mineralų, lecitino, C, E ir B grupės vitaminų.
Ypač sveika salotas gardinti linų sėmenų aliejumi – turi daug gleivių, kurios skrandžio sieneles padengia apsaugine [...]
Kavos kultas
Kava – bene populiariausias gėrimas pasaulyje. Kasdien jos skoniu ir aromatu mėgaujasi milijonai žmonių, daugelis jų be ritinės kavos puodelio negali pradėti dienos.
Ilga kelionė
Tikriausiai ne nenumanote, koks ilgas kavos pupelės kelias į jūsų puodelį. Pasėta kavamedžio sėkla sudygsta per šešias savaites, tik po pusmečio užauga toks daigas, kad jau galima sodinti į plantaciją, dar po [...]
Apie obuolius
Tai, kad obuoliai – itin vertingi vaisiai, seniai žinoma. Pavyzdžiui, Adomas, suvalgęs obuolį suprato, jog nuogam vaikščioti nepadoru, o Niutonas, nukritus obuoliui ant gatvos, atrado gravitacijos dėsnį. Beje, nebūtina obuolius naudoti įvairiems moksliniams tikslams, o tie, kurie nesvajoja apie Nobelio premija, gali kramsnoti šiuos vertingus, tačiau nelabai maistingus vaisius.
Atsikandę obuolio, ne tik pramankštinsite žandikaulį, bet [...]
Jūrų gerybės
Šiandien pietums dažniau renkatės mėsos patiekalus su žaliomis salotomis. Tačiau pabūkite rafinuotesni gurmanai ir pamaloninkite save delikatesais iš jūros gelmių. Atraskite dar neragautą skonį.
Krevetes.
Vienos populiariausių pasaulyje vėžiagyvių yra krevetės. Pasaulyje galima aptikti net apie 300 rūšių krevečių, iš kurių populiariausios rudosios, tigrinės, rausvosios, baltosios iš atlanto vandenyno. Pavadinimai šiems vėžiagyviams suteikiami pagal jų spalvą. [...]
Ne mineralai ir ne vitaminai
Be angliavandenių, riebalų, baltymų, vitaminų, mineralų, iš maisto turėtume gauti ir kitų biologiškai aktyvių bei organizmui būtinų medžiagų. Jeigu jų ima stigti, apninkaligos.
Mastinės skaidulos
Jos dar vadinamos balastinėmis medžiagomis – tai nevirškinami angliavandeniai. Maistinės skaidulos turi įtakos cholesterolio apytakai, tulžies puslės veiklai. Bet, svarbiausia, dalyvauja šalinimo procesuose. Trūkstant maistinių skaidulų užkietėja viduriai ir organizmas pamažu nuodijamas [...]
Fondiu – kulinarinis žaidimas
Klausiate, kaip praskaidrinti savo kasdienybę ir ko imtis ilgais vakarais? Siūlome suderinti įdomią veiklą prie stalo ir valgymą – išbandykite fondui patiekalus.
Patiekalas, „įkandamas“ net vaikams
Dešrelės ir sardelės – lengvai gaminamas, visiems žinomas ir mėgstamas gatavas pusryčių ar net pietų patiekalas, kurį pasigaminti gali net vaikas. Matyt, todėl net ir dabar, kai vis dažniau kalbama, kad dešrelės anaiptol nėra pats sveikiausias produktas, jos išlieka labai populiarios
Pusryčiai – į sveikatą
Visi žino: kokia dienos pradžia, tokia ir pabaiga. Todėl visai pravartu rytą pradėti skaniais maistingais pusryčiais ir taip susikurti gerą nuotaiką bei savijautą visai dienai.
Nacionaliniai pusryčių ypatumai